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Sartiglia Vino Cannonau di Sardegna D.O.C. 2018

 13,00

Cannonau di Sardegna D.O.C.

Volume del liquido: 750 ml

Vendemmia: 2018

Tipo di uva: Cannonau e altre uve rosse locali

Gradazione alcolica: 13,5 % vol

Produttore: Contini

Non è possibile l’acquisto di alcolici ai minori di 18 anni.

Descrizione

Sartiglia è un Cannonau D.O.C. che viene prodotto da uve di cannonau e altre rosse locali, raccolte nella valle del Tirso, nel Monte Arci (OR). La sua vinificazione avviene per pigiatura e pressatura soffice, fermentazione delle bucce per almeno 10 giorni e viene poi affinato in vasche di cemento vetrificato, in piccola parte anche in botti di rovere. Dal colore rosso rubino, questo vino caldo, dal gusto pieno, presenta un profumo intenso con sentori di prugna e mora selvatica. Si accompagna bene alle carni, sia rosse che bianche, ottimo se cotte alla brace, ma anche con i nostri tipici formaggi, meglio ancora se saporosi e piccanti. E’ bene servirlo ad una temperatura di 14° – 16° gradi.

Non è possibile l’acquisto di alcolici ai minori di 18 anni.

 

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